گوجه سبز، میوه‌ای ترش و خوشمزه با فواید بیشمار

**مقاله: گوجه سبز، میوهای ترش و خوشمزه با فواید بیشمار**

—

### ۱. تعریف و توصیف ظاهری میوه گوجه سبز
گوجه سبز (Green Plum) میوهای کوچک و آبدار از تیره **گلسرخیان** است که دارای پوست نازک به رنگ سبز، زرد، قرمز یا حتی ارغوانی است . میوه آن معمولاً ترش و خوشمزه بوده و هستهای سخت درون آن قرار دارد . این میوه بومی مناطق خاورمیانه است و در ایران به نام **آلوچه سبز** نیز شناخته میشود .

—

### ۲. بهترین ارقام گوجه سبز
– **رقم مراغه‌ای**: معروف به **باردهی بالا** و مقاومت در برابر شرایط جوی سخت. این رقم برای تولید انبوه مناسب است .
– **رقم شهریار**: مخصوص مصارف تازه‌خوری با طعم ملایم‌تر و محبوب در بازارهای محلی .
– **رقم برغان**: دیرگل و مقاوم در برابر سرمای دیررس بهاره، مناسب مناطق سردسیر .

—

### ۳. فواید گوجه سبز برای سلامت
– **سلامت کلیه**: آب فراوان و مواد معدنی موجود در آن به پاکسازی کلیه‌ها و جلوگیری از سنگ کلیه کمک میکند .
– **تقویت کبد**: خاصیت دفع سموم کبدی به دلیل وجود آنتیاکسیدانها .
– **افزایش نشاط**: ویتامین C و مواد معدنی آن باعث افزایش انرژی و کاهش خستگی میشوند .
– **سلامت قلب**: پتاسیم موجود در آن به تنظیم فشار خون و کاهش خطر بیماریهای قلبی کمک میکند .

—

### ۴. راهنمای کشت صنعتی گوجه سبز
#### **شرایط آب و هوایی**
گوجه سبز در مناطقی با **تابستانهای گرم و زمستانهای معتدل** رشد میکند. دمای مناسب برای گلدهی بین ۱۰ تا ۲۰ درجه سانتیگراد است .

#### **خاک مناسب**
خاک باید **شنی لومی، زهکشی عالی** و اسیدیته ۶ تا ۷٫۵ داشته باشد. خاکهای سنگین یا شور باعث کاهش عملکرد میشوند .

#### **آبیاری**
– **روش پیشنهادی**: **آبیاری قطرهای** با **لوله‌های پلی‌اتیلن** برای جلوگیری از هدررفت آب و پوسیدگی ریشه .
– **میزان آبیاری**: در فصل رشد، هر ۵ تا ۷ روز یکبار و در زمستان هر ۱۰ تا ۱۵ روز .

#### **تغذیه و کوددهی**
– **کودهای آلی**: کمپوست برای بهبود بافت خاک.
– **کودهای شیمیایی**: نیتروژن (برای رشد شاخساره)، پتاسیم (برای بهبود کیفیت میوه) و کودهای حاوی **روی** برای جلوگیری از ریزش میوه .

—

### ۵. آفتها و بیماریهای گوجه سبز
– **پوسیدگی ریشه**: ناشی از خاک مرطوب. استفاده از پایه‌های مقاوم و کاهش آبیاری توصیه میشود .
– **کنه تار عنکبوتی**: در شرایط خشک فعال میشود. سمپاشی با آکاریسیدها مؤثر است .

—

### پیشنهاد خرید لوازم کشاورزی
برای تهیه **لوله‌های پلی‌اتیلن** و سیستمهای **آبیاری تحت فشار**، اپلیکیشن **کالابوم** را نصب کنید. این پلتفرم محصولات کشاورزی با کیفیت و قیمت مناسب را در اختیار شما قرار میدهد.

—

### منابع
– توصیف ظاهری گوجه سبز .
– راهنمای کاشت و پرورش گوجه سبز .
– نهال گوجه سبز برغان .
– نگهداری و کاشت گوجه سبز .
– کاشت درخت گوجه سبز .
– معرفی بهترین ارقام گوجه سبز .
– رقم شهریار .
– خواص گوجه سبز .
– فواید گوجه سبز برای سلامت .
– ویژگیهای ساختاری گوجه سبز .

با رعایت این دستورالعملها، میتوانید باغ گوجه سبزی پایدار داشته باشید و از فواید غذایی و اقتصادی آن بهرهمند شوید. ✨